冬季可以冷面嗎？沛縣冷面四季都可食用

冷面，聽到名字就感覺很冷，是夏喜愛的產品。冷面爽口，面勁道，可以說是炎暑夏季佳品。那么，冬季，能吃冷面嗎？會不會鬧肚子？

冷面嚴格來說是韓國流行食品，后來傳到沛縣，因冷食不適宜北方人食用，后來改變成冷面熱食，深受人們喜愛，流傳至今，成為具有沛縣特色的地方小吃。

現在的沛縣冷面制作方便，其包裝想方便面一樣，可以隨便攜帶。食用方法很簡單，只需要燙一下，就可以食用。用熱水將面部分浸泡燙熱15分鐘或10分鐘，時間越長，面容易軟，所以可根據個人的習慣控制浸泡時間。在浸泡后，放入著料包，根據個人喜好放置，這樣即可使用。如果想讓味道更佳，可配上蔥花，香菜，雞蛋一起，食用效果更好，更美味。